Сохранение свежести и мягкости готового продукта при увеличении срока годности – одна из главных проблем для кондитеров и хлебопеков. Мы знаем как ее решить!
«Униконс-Дельта» – оптимальное решение для всех продуктов, где есть дрожжевое брожение. Консервант идеально подходит для морсов, сокосодержащих напитков, фруктовых и овощных пюре, томатной пасты, пр.
Водо/маслорастворимый антиоксидант «Униконс АнтиОксидин» легко растворяется в растительных маслах и воде. Препарат не изменяет органолептические показатели готовых изделий.